dimarts, 10 de març del 2015

Viñallonga, racó de meravelles!

Una família abocada a l'atenció pel públic. Simpatia i professionalitat que malauradament ens sorprèn de trobar. I tanmateix fa una pila d'anys que hi son i que tracten als clients com si fossin de casa. Tot plegat recolzats en un aparador de producte d'una qualitat i un saber que s'enfila més amunt del llindar de l'exquisidesa. Elaboració pròpia del derivat del porc. Llardons de categoria els dijous, botifarres de tota mena, la d'ou impressionant, carns de nivell, hamburgueses disfressades, formatges fora dels habituals, una bodega com potser no heu vist mai, destil·lats de moda i de sempre i per descomptat pernils! En Joan i la seva família dominen el tema, disposen de gamma i sempre valoren la qualitat per sobre dels noms. El racó dels Viñallonga comporta saber-se controlar, saber-se'n estar, anar per feina o indubtablement caureu al parany de gaudir amb la vista de totes les menges i el compte s'anirà inflant. Això sí, després quan ho mengeu, voldreu tornar-hi. Visita aconsellada i obligada a la plaça de l'església de Santa Perpètua de Mogoda.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada